便利蜂官网:新式便利店脱颖而出

2021-03-12
  中国连锁便利店门店数量已达12.2万家,多集中在一、二线城市,原因在于一、二线城市人口密度大,经济水平高,居民便利店消费占比高。与此同时,一种新式便利店逐渐发展壮大,甚至已经成为一种新的“生活方式”,可以说是无缝对接般融入了消费者的生活中。
 
  这种生活方式主要体现在两个层面。首先,便利店明确顾客定位为新中产消费者,这类顾客大概分为两类人群,一类是追求娱乐享受的单身群体,他们习惯“夜生活”,以购买快速消费的商品为主,在商品的选择上会更注重品牌;另一类则是具有稳定家庭结构的消费群体,出于生活的快节奏和购物的便捷要求而倾向于就近购物,这部分顾客购买家庭日用品居多,且更加注重品质。
 
便利蜂官网
 
  其次,随着经济环境的不断发展,越来越多的消费者对追求食品安全状况等逐步显现出来。便利店为了改善这一现状,通过提供健康品牌食品,自建采购机制、自营、自检对产品质量进行把控。以便利蜂推出的“蜂质选”为例,其覆盖休闲食品、乳制品、饮料、个护用品等高频品类,据了解“蜂质选”已有超过400个SKU。另一方面通过发展自有品牌商品,连锁便利店企业可减少中间环节,实现商品利润最大化。
 
  未来,这种便利蜂官网经营的模式将有可能成为资本追捧的新方向,再加之疫情常态化带来的“不聚集不扎堆”习惯,家门口的便利店将成为更多消费者采买生活物资的首选。在降低产品售价的同时提供触手可及的便利服务,加上多年的运营经验和品控能力,有望成为便利店的新发展方向。
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